Porties: 1 personen
calorieën: 243kcal
Ingrediënten
- 125 g rood fruit diepvries
- 45 g havervlokken
- 0,25 stuk eiwit
- 0,5 el honing
- speculaaskruiden
- gember
Instructies
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Doe het rood fruit (diepvries) in een ovenschaal.
- Meng de havervlokken met het eiwit, de honing, speculaaskruiden en gember. Verdeel dit mengsel over het rood fruit.
- Zet 10 tot 20 minuten in de oven tot er een crumble ontstaat. Eventueel kan je de grill opzetten.
Variatiemogelijkheden: Je kan de rode vruchten ook verwisselen met appel
Vegetarisch: Dit recept is vegetarisch.
Vegan: Laat het eiwit weg en vervang het door olie. Vervang de honing door agavesiroop.
Bewaren: Bewaar in de koelkast.
Opwarmen: Warm op in de oven of microgolfoven.
Serveren: Serveer met platte kaas, yoghurt, skyr…
Nutrition
energie: 243kcal | koolhydraten: 49g | eiwitten: 7g | vetten: 3g | waarvan verzadigde vetzuren: 1g | natrium: 4mg | vezels: 8g | waarvan suiker: 13g
Heb je dit recept geprobeerd?Deel je foto en tag @bibi_antwerpen
Add a Comment