Overnight oat apple pie – de perfecte start van de dag

Overnight oat apple pie – de perfecte start van de dag

Deze overnight oat apple pie doet je denken aan appeltaart op zondag. Wie wil de dag zo niet starten? Een overnight oat is op basis van havervlokken en melk (of een plantaardige alternatief) en je kan toppings toevoegen naar smaak. In dit recept hebben we gekozen voor appel, kaneel en rozijnen (yes de ingrediënten van een appeltaart). Je kan eindeloos combineren en experimenteren.

Lust jij graag appeltaart? Dan wordt dit jouw nieuwe favoriete ontbijt.

Over night oat apple pie

Bereidingstijd: 10 minuten
Bewaartijd: 3 dagen
Totale tijd: 10 minuten
Porties: 1 personen
calorieën: 314kcal

Ingrediënten

  • 45 g havervlokken
  • 150 ml amandelmelk
  • 1 stuk appel
  • 10 g rozijnen
  • 10 g amandelen
  • scheut citroensap
  • snufje kaneel

Instructies

  • Snijd de appel in fijne blokjes en besprenkel ze met citroensap. Kruid met kaneel.
  • Meng de havervlokken, amandelmelk, rozijnen, appel onder elkaar.
  • Kruid indien gewenst bij met kaneel.
  • Doe dit in een potje. Plaats voor een nacht in de koelkast.
Variatiemogelijkheden: Je kan ook kiezen voor gewone koemelk of een ander plantaardig alternatief.
Vegetarisch: Dit recept is vegetarisch.
Vegan: Dit recept is vegan.
Bewaren: Bewaar dit gerecht zeker in de koelkast. Je kan dit gerecht koud opeten.
Opwarmen: Warm op in de microgolfoven als je van een warm ontbijt houdt.
Serveren: Werk af met enkele amandelen.

Nutrition

energie: 314kcal | koolhydraten: 50g | eiwitten: 9g | vetten: 10g | waarvan verzadigde vetzuren: 1g | natrium: 201mg | vezels: 8g | waarvan suiker: 8g
Wil jij graag meer recepten?Download ons gratis mini meal prep kookboek

Op zoek naar meer receptinspiratie?

Klik hier

Tags: No tags

Comments are closed.