Nacho’s met guacamole en tomatensalsa

Nacho’s met guacamole en tomatensalsa

Voorbereidingstijd: 20 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Bewaartijd: 3 dagen
Totale tijd: 40 minuten
Porties: 1 personen
calorieën: 382kcal

Ingrediënten

  • 1 stuk volkoren wrap
  • 90 g avocado diepvries
  • 100 g kerstomaten
  • 0,25 stuk rode ui
  • 1 thl guacamolekruiden
  • 0,5 stuk limoen
  • 0,5 el olie

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 180°C.
  • Snijd de kerstomaten in twee en snipper de rode ui fijn. Besprenkel met olie en kruid met peper en zout.
  • Snijd de volkoren wrap in driehoekjes. Grill deze 5 minuten in de oven.
  • Ontdooi de avocado in de microgolfoven. Plet deze met een vork. Voeg limoen en guacamolekruiden toe naar smaak.
Vegetarisch: Dit recept is vegetarisch.
Vegan: Dit recept is vegan.
Bewaren: Bewaar in de koelkast.
Serveren: Serveer warm of koud

Nutrition

energie: 382kcal | koolhydraten: 42g | eiwitten: 8g | vetten: 22g | waarvan verzadigde vetzuren: 4g | natrium: 391mg | vezels: 11g | waarvan suiker: 6g
Wil jij graag meer recepten?Download ons gratis mini meal prep kookboek
Tags: No tags

Comments are closed.