Couscous met merguez en geroosterde paprika

Couscous met merguez en geroosterde paprika

Bereidingstijd30 minuten
Bewaartijd3 dagen
Totale tijd30 minuten
Porties: 1 persoon

Ingrediënten

  • 60 g parelcouscous
  • 125 g merguez worst
  • 10 g rozijnen
  • 200 g geroosterde paprika uit bokaal
  • 1 el margarine
  • verse munt
  • ras el hanout

Instructies

  • Snijd de geroosterde paprika in fijne stukken.
  • Kook de parelcouscous zoals aangegeven op de verpakking.
  • Verwarm de margarine in een pan en bak de merguezworsten gaar. Snijd ze daarna in kleine stukken.
  • Snipper de munt fijn. Meng de parelcouscous met de merguez worst, paprika, rozijnen en munt. Kruid af met ras el hanout.

Wil jij je terug goed in je vel voelen?

Ontdek door een persoonlijk rapport hoe jij terug de gelukkigste versie van jezelf kan worden. 

Stop niet hier

Nog meer om te ontdekken