Chiapudding chocolade –

ontbijten om mee te nemen

Chiapudding

Voorbereidingstijd: 15 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Bewaartijd: 3 dagen
Porties: 1 persoon
calorieën: 403kcal

Ingrediënten

  • 30 g chiazaad
  • 125 ml amandel-chocolade drink
  • 1 el cacaopoeder
  • 0,5 stuk banaan
  • 0,5 stuk peer
  • 30 g gepofte spelt

Instructies

  • Haal de schil van de banaan en ze snijd in stukken. Mix het chiazaad, de amandeldrink, het cacaopoeder en de banaan in een blender. Plaats het mengsel in een potje. Laat minstens 4 uur opstijven in de koelkast tot het een pudding wordt.
  • Werk af met gepofte spelt en stukjes peer.
Variatiemogelijkheden: Je kan dit met gewone melk maken, maar ook met andere plantaardige varianten. Je kan ook ander fruit als topping kiezen.
Vegetarisch: Dit recept is vegetarisch.
Vegan: Dit recept is vegan.
Bewaren: Bewaar in de koelkast.
Opwarmen: Niet opwarmen.
Serveren: Serveer met vers fruit en gepofte spelt.

Nutrition

energie: 403kcal | koolhydraten: 65g | eiwitten: 12g | vetten: 14g | waarvan verzadigde vetzuren: 2g | natrium: 10mg | vezels: 19g | waarvan suiker: 17g
Heb je dit recept geprobeerd?Deel je foto en tag @bibi_antwerpen
Tags: No tags

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *