Porties: 1 personen
calorieën: 66kcal
Ingrediënten
- 100 g broccoli
- 0,2 stuk ui
- 0,1 stuk prei
- 150 ml water
- 10 g aardappel
- 2 g bouillon (gebruik bouillonpoeder of een bouillonblokje)
- 0,2 el margarine
- peper, zout
Instructies
- Snijd de ui en prei in grove stukken.
- Stoof de ui en prei aan in margarine. Overgiet met water, bouillon en voeg broccoli toe. Laat 30 minuten koken.
- Mix de soep en kruid bij indien nodig.
Vegetarisch: Dit recept is vegetarisch.
Vegan: Dit recept is vegan.
Bewaren: Bewaar in de koelkast.
Opwarmen: Warm op in de microgolfoven of kookpot.
Serveren: Serveer warm.
Invriezen: Dit recept kan je invriezen.
Nutrition
energie: 66kcal | koolhydraten: 11g | eiwitten: 3g | vetten: 2g | waarvan verzadigde vetzuren: 1g | natrium: 70mg | vezels: 3g | waarvan suiker: 3g
Wil jij graag meer recepten?Download ons gratis mini meal prep kookboek