Boerenomelet

Boerenomelet

Voorbereidingstijd: 0 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Bewaartijd: 1 dag
Totale tijd: 15 minuten
Porties: 1 personen
calorieën: 436kcal

Ingrediënten

  • 150 g voorgesneden aardappelen
  • 100 g champignon
  • 0,5 stuk prei
  • 3 stuks eieren
  • 1 el margarine
  • peper zout
  • 2 sneden optioneel: toastbrood

Instructies

  • Snijd de champignons en prei in schijfjes.
  • Kluts de eieren. Verhit de margarine en bak de champignons, aardappelen en prei. Overgiet de groenten met het eimengsel.
Vegetarisch: Dit recept is reeds vegetarisch.
Vegan: Via Google vind je verschillende recepten om een vegan omelet klaar te maken.
Bewaren: Bewaar dit gerecht zeker in de koelkast.
Opwarmen: Dit recept eet je à la minute op.

Nutrition

energie: 436kcal | koolhydraten: 33g | eiwitten: 25g | vetten: 23g | waarvan verzadigde vetzuren: 6g | natrium: 325mg | vezels: 5g | waarvan suiker: 4g
Wil jij graag meer recepten?Download ons gratis mini meal prep kookboek
Tags: No tags

Comments are closed.